PELLESTOVA HOTELL AS

Hotell og restaurant.

Org.nr: 917355614•67 ansatte•Stiftet 2016•ØYER

Regnskap Styre & Ledelse(5)Aksjonærer(1)Konsern Underenheter(1)Tilskudd(1)Bevillinger(1)

Ring E-post Nettside Kart

67ansatte

517k kr

Aktiv

Digitalt

Oppdatert 3. jan. 2026

Pellestova Hotell Hafjell - På toppen av Hafjell, direkte ut i høyfjellet

pellestova.no

Pellestova Hotell Hafjell - På toppen av Hafjell, direkte ut i høyfjellet

Et moderne fjellhotell på toppen av Hafjell! Stedet for aktive livsnytere som setter pris på god mat og drikke. Sykkel- og langrennseldorado.

facebook instagram

privacy

Teknologier

Plattform

WordPress

Analyse

Google Tag ManagerFacebook Pixel

Markedsføring

Meta Pixel

Infrastruktur

Cloudflare

5 teknologier oppdaget

Kun på Companybook

Dyp innsikt

Oppdatert 26. jan. 2026

HotellFine diningFine dining

norskitaliensk

Hotell med norsk kjøkken (null) - fine dining prisnivå - Ruben Martinez Muñoz som kjøkkensjefen

Konsepter

Restaurant 980a-la-carte

À la carte restaurant. Set menu Mon-Thu, full à la carte Fri-Sat and holidays

Slakterietfine-dining

Ekslusiv fine dining med ny-nordisk kjøkken, ca 12 retter, fokus på vilt og lokale råvarer. Ikke tilpasset barn.

Pellekroapizzeria

Artisan pizza i avslappet atmosfære

Peisestovacafe

Koselig lunsjsted

Meny

fjellmatviltkjøttpizza

Vinkart

Pol RogerWeingut Dreissigacker

Fasiliteter

Innendørs parkeringBilvaskSkistallSmørebodTreningsromHunderomWifiSykkelutleieTrugeleieVinkjellerKjøttbutikk

Team5

Hilde Sofie Aaløkken

SLAKTERISJEFEN HEAD SOMMELIER

Ruben Martinez Muñoz

kjøkkensjefen

Matus Nano

Sous-chef

Ruben Alexander Ahl Iversen

Chef

Beatrice Sofie Alverdal

servitør

Reservasjon

Reserver bord

Lokal mat

Lokale råvarer og vilt

Andre signaler14 ukjent

email: post@pellestova.no

phone: 61 27 45 00

rooms: {"count":null,"types":["Dobbeltrom","Familierom","Fjellsuiter","Deluxe suiter","Master suite"],"pric...

social: {"facebook":"https://www.facebook.com/pellestovahotell/","instagram":"https://www.instagram.com/pell...

contact: {"phone":"61 27 45 00","website":"https://pellestova.no","facebook":"pellestovahotell","instagram":"...

activities: syklinglangrennski

crawl_data: {"http_status":200,"last_crawled":"2026-01-19T15:53:47.372548+00:00"}

data_quality: complete - from web search

horeca_types: hotelrestaurant

has_conference: true

has_restaurant: true

venue_concepts: {"name":"Peisestova","type":"restaurant","description":"Lun lunsj og enkle og gode retter i lune omgivelser. Hotellets stue og bar."}{"name":"Restaurant 980","type":"restaurant","description":"À la carte restaurant med frokost, lunsj og middag. Fokuserer på lokale råvarer og har vegetariske alternativer. Navnet kommer fra beliggenheten 980 meter over havet."}{"name":"Slakteriet","type":"restaurant","description":"Fine dining restaurant med smaksmenyer (10-12 retter eller 6 retter) basert på egenskutte råvarer. Har åpent kjøkken og er ikke tilrettelagt for barn eller visse allergier/dietter (vegetarisk, vegansk, melkeprotein, laktosefølsomhet, egg, gluten)."}{"name":"Pellekroa","type":"restaurant","description":"Pizzeria, café og take away med steinovnspizza laget av italienske pizzakokker. Har sitteplasser både inne og ute. Brukes også som arrangementslokale."}{"name":"Kjøttbutikk","type":"null","description":"Butikk som selger håndplukkede kjøttstykker og delikatesser laget av vilt som elg og reinsdyr."}

target_audience: Active lifestyle enthusiasts who appreciate good food and drink

discovered_pages: {"menu":"https://pellestova.no/slakteriet/","team":"https://pellestova.no/slakteriet/","wine":"https...

10 signaler oppdaget

Kun på Companybook

Smilefjes

3 steder

Slakteriet Restaurant

Hundersætervegen 910, 2636 ØYER

Smilefjes

Siste tilsyn: 28. jan. 2026

Lokaler og utstyr0

Mathåndtering0

Merking og sporbarhet0

Rutiner og ledelse0

Se detaljer hos Mattilsynet

Pellekroa

Hundersætervegen 910, 2636 Øyer

Smilefjes

Siste tilsyn: 28. jan. 2026

Lokaler og utstyr1

Mathåndtering1

Merking og sporbarhet1

Rutiner og ledelse0

Se detaljer hos Mattilsynet

Pellestova Hotell

Hundersætervegen 910, 2636 Øyer

Smilefjes

Siste tilsyn: 28. jan. 2026

Lokaler og utstyr1

Mathåndtering1

Merking og sporbarhet1

Rutiner og ledelse0

Se detaljer hos Mattilsynet

Om smilefjesordningen

Regnskap

2016–20249 årRevidert

Omsetning2024

40,7 mill+99,8 %

Driftsresultat2024

−13,6 mill−57,9 %

Egenkapital2024

30,7 mill+14,7 %

EBITDA2024

−5 t+7,1 %

Inntekter og resultat

Søyler viser omsetning. Linjen viser hva som er igjen som årsresultat etter alle kostnader.

Balanse: hva eier de, og hvem skylder de penger?

Venstre side viser eiendeler. Høyre side viser hvordan de er finansiert (egenkapital + gjeld). Totalen er alltid lik på begge sider.

Eiendeler

Egenkapital + gjeld

Marginer over tid

Hvor mye sitter virksomheten igjen med per krone i omsetning? Høyere er bedre.

	2020	2021	2022	2023	2024	Endring
Omsetning	25 mill NOK	27,2 mill NOK	32,7 mill NOK	20,4 mill NOK	40,7 mill NOK	+99,8 %
Driftsresultat	−7 mill NOK	−10,5 mill NOK	−6,6 mill NOK	−8,6 mill NOK	−13,6 mill NOK	−57,9 %
Årsresultat	−6,1 mill NOK	−8,9 mill NOK	−5,9 mill NOK	−7,9 mill NOK	−15,8 mill NOK	−100,6 %
Egenkapital	13,7 mill NOK	26,8 mill NOK	33 mill NOK	26,7 mill NOK	30,7 mill NOK	+14,7 %
Sum gjeld	38,5 mill NOK	60,2 mill NOK	51,2 mill NOK	186,2 mill NOK	236,4 mill NOK	+26,9 %
Driftsmargin	-28,0 %	-38,6 %	-20,2 %	-42,3 %	-33,4 %	+21,0 %
Egenkapitalandel	26,3 %	30,8 %	39,2 %	12,6 %	11,5 %	−8,6 %