FAVN RESTAURANT HAFJELL AS
Drift av restaurant/kafe.
Org.nr: 934403444•22 ansatte•Stiftet 2024•ØYER
Digitalt
Oppdatert 19. jan. 2026favnhafjell.no
Favn Hafjell | Velkommen til Hafjells nye fjellandsby!
Teknologier
Plattform
WordPress
Infrastruktur
Cloudflare
3 teknologier oppdaget
Kun på CompanybookDyp innsikt
Oppdatert 19. jan. 2026
RestaurantCasual diningMiddels
SkandinaviskTyskPizza
Fjellandsby-konsept i Hafjell med restaurant, café og raclette-rom. Skandinavisk-tysk kjøkken med Michelin-bakgrunn sjefskokk. Pizza hele dagen. Kun husets vin - ikke vinfokusert.
Meny
hot dishespizzasaladsdessertskids menu
mains:149 - 355 kr
pizza:210 - 245 kr
desserts:69 - 105 kr
wine glass:139 - 149 kr
wine bottle:545 - 585 kr
Skogsopp Risotto249 kr
Gulasj Suppe235 kr
Kamskjell279 kr
Piggvar355 kr
+14 flere retter
Fasiliteter
Restaurantcafebarraclette-roomchalets
Team
SV
Sven Voelzke
Sjefskokk · Michelin-restauranter
Reservasjon
Åpningstider
cafeDaily 09:00-16:00
restaurantSun-Thu 12:00-18:00, Fri-Sat 12:00-21:00 (bar til 23:00)
Andre signaler5 ukjent
social:
{"facebook":"https://www.facebook.com/FAVN-Hafjell-106497157512124/","instagram":"https://www.instag...contact:
{"email":"booking@favnrestaurant.no","phone":"400 05 460","address":"Pjeksen 78 A, 2636 Øyer"}crawl_data:
{"http_status":200,"last_crawled":"2026-01-19T15:53:47.372548+00:00"}connected_venues: Restaurant Hilda Larsen (Sørlandet)
bonum_wine_relevance:
{"score":1,"reason":"Kun husets vin uten navngitte produsenter. Ikke vinfokusert."}8 signaler oppdaget
Kun på CompanybookSmilefjes
3 stederFavn Cafe
Pjeksen 78A, 2636 Øyer
Siste tilsyn: 28. jan. 2026
Lokaler og utstyr1
Mathåndtering0
Merking og sporbarhet0
Rutiner og ledelse1
Favn Pizza
Pjeksen 78A, 2636 Øyer
Siste tilsyn: 28. jan. 2026
Mathåndtering0
Merking og sporbarhet0
Rutiner og ledelse0
Favn Restaurant
Pjeksen 78A, 2636 Øyer
Siste tilsyn: 28. jan. 2026
Lokaler og utstyr0
Mathåndtering0
Merking og sporbarhet0
Rutiner og ledelse1
Regnskap
2024Revidert
Omsetning2024
1,6 mill
Driftsresultat2024
192 t
Egenkapital2024
31 t
Omsetning / ansatt2024
74 t
Balanse: hva eier de, og hvem skylder de penger?
Venstre side viser eiendeler. Høyre side viser hvordan de er finansiert (egenkapital + gjeld). Totalen er alltid lik på begge sider.
Eiendeler
Egenkapital + gjeld
| 2024 | |
|---|---|
| Omsetning | 1,6 mill NOK |
| Driftsresultat | 192 tNOK |
| Årsresultat | 168 tNOK |
| Egenkapital | 31 tNOK |
| Sum gjeld | 2,4 mill NOK |
| Driftsmargin | 11,9 % |
| Egenkapitalandel | 1,2 % |
Kilde: Regnskapsregisteret (Brønnøysundregistrene)
Styre og ledelse
Styre
Styrets leder
Daglig leder
Tjenesteytere
Kilde: Brønnøysundregistrene
Alkoholbevillinger
1
Skjenkebevilling
1 AktivGruppe 1–3
Skjenkebevilling
Gruppe 1Gruppe 2Gruppe 3Aktiv·Utløper: sep. 2028
Kilde: Helsedirektoratet (TBR)Se i Bevillingsregisteret
Aksjonærer (2)
22 500 aksjer
7 500 aksjer
Kilde: Skatteetaten aksjeeierboken 2024
Konsernstruktur
FAVN RESTAURANT HAFJELL AS
3 morselskaper
Underenheter (1)
Selskapsinformasjon
Hendelser
Ansatte: 21 → 22
13. apr.
Verktøy