Sjøbris har som formål å bistå kommunale tilbud til vanskeligstilt ungdom, og tilby disse arbeidslivstrening og kompetansehevning. Friluftsliv, kompetansehevning og arbeidstrening for brukerne, med fokus på det maritme og den norske kystkulturen skal være der organisasjonen legger sin hovedvekt. Organisasjonen skal organisere fellesskapet og eierskapet rundt disse oppgavene, tilrettelegge for den daglige driften, samt kostnadsdelingen mellom medlemmene. Videre skal organisasjonen organisere felles innkjøp av utviklingstjenester og driftsløsninger på vegne av medlemmene. Virksomheten er ikke kommersiell, økonomiske forpliktelser skal løses gjennom forhåndsavtalt kostnadsdeling mellom deltakerne