Virksomheten består i innkjøp av råstoff for foredling til klippfisk/saltfisk - for omsetning pr. eksport eller i Norge. I tillegg er det innkjøp av skalldyr og andre fiskeprodukter fra andre aktører i næringen - for videresalg. Produksjonen foregår i lokaler som leies fra morselskap i konsern.