Kofukan Norge ble stiftet i 1979 og består av de lag eller grupper av lag innen Norges Kampsportforbund som trener Kofukan. Kofukan Norge er en regulerende myndighet for medlemslagene, jobber for samarbeid mellom lagene, tilrettelegger for treningssamlinger og står for graderinger til nye beltegrader. Kofukan Norge står for kontakten med Kofukan International.