Konsulent og catering innenfor næringsmiddelbransjen. Miljøarbeid i institusjon og lingnende. Ivaretakelse av de oppgaver som til enhver tid er gjeldende i tiltaksplaner, handlingsplaner og periodeplaner som utarbeides i forhold til den enkelte bruker/klient. Gårdsdrift, herunder småskalaproduksjon og utleie.