Frivilligsentralene i Fredrikstad skal drive frivilligsentraler og beslektet virksomhet i Fredrikstad. En frivilligsentral er et kontaktpunkt og et bindeledd mellom de som ønsker å yte en ubetalt innsats i nærmiljøet eller i lokalsamfunnet og de som ønsker å motta slik innsats. En frivilligsentral fungerer som en møteplass og brobygger mellom mennesker, frivillige organisasjoner og sammenslutninger, og det offentlige.