Opplæringskontor for hotell- og næringsmiddelfag i Vestfold. Samarbeidsorgan mellom flere bedrifter som i fellesskap har påtatt seg opplæringsoppgaver i samarbeid med Yrkesopplæringsnemda i Vestfold, skoleverket og læringene, jfr Lov om fagopplæring i arbeidslivet § 4. Opplæringen skal skje i samsvar med fastsatte opplæringsplaner for fagene. Koordinere og effektivisere medlemsbedriftenes opplæringsvirksomhet, bidra til god faglig kvalitet over opplæringen samt kartlegge behov og muligheter for opplæring.