Øke det norske pilsners-ølets prestisje gjennom å utvikle kunnskap om øl, ølsorter og ølbehandling, bevisstgjøre opininonen om betydningen av renhets- loven, bevare norske ølsorters tradisjoner og tilgjengelighet, arbeide for ølets utbredelse og popularitet samt gi gode ølvenner et felles forum.