Å øke bevisstheten og forståelsen av rollen av ernæring i folkehelse og nyeste forskning og innovasjon på feltet. Promotere tverrfaglig samarbeid for å fremme forskning, policyutvikling og beste praksis innen ernæring, kosttilskudd og helse. Promotere tverrfaglig samarbeid for å fremme forskning, policyutvikling og beste praksis innen ernæring, kosttilskudd og helse & velvære industrien. Skal utvikle internasjonalt samarbeid med aktører innenfor industrien, forskningsmiljø og myndigheter som har ansvar for folkehelse og policymaking.