Ulsteinvik 17. mai- komité er eit lokallag som har som formål å arrangere feiring av 17. mai i Ulsteinvik sentrum kvart år gjennom følgjande: organisering av tog, organisering av kransing og minning ved minnemerke, organisering av eit sceneprogram, med musikalske bidrag og taler, organisering av leiker for barn, koordinere aktivitetane med korps, kyrkja, lag og foreiningar, pynting i Ulsteinvik sentrum og sette opp og gjere kjent programmet.