Frivillig organisajon for utvikling av et bærekraftig og klimasmart matsystem på Agder. Skal utvikle lokaløkonomien og skape arbeidsplasser i tråd med regionens naturgitte ressurser. Skal gjøre det enklere for deltakerne å lykkes med sine virksomheter. Dette skjer gjennom tiltak og aktiviteter som foreningen arrangerer eller legger til rette for. Er også en samarbeidspartner opp mot annet næringsliv, virkemiddelapparat og myndigheter. Skal gjøre medlemmene mer synlige og bidra til slagkraft og gjennomføringsevne for tiltak som er i medlemmenes interesse og ifølge foreningens formål.