Generell rådgivning innen meieriindustrien med hovedfokus på produksjon av tørrmelk og fløte. Kvalitetssikring med hovedfokus på matsikkerhet. Ledelse, organisering, kompetansekartlegging, produksjonsplanlegging og prosjektledelse. Framføring og scenisk utfoldelse med korsang som hovedfokus. Regi, iscenesetting av en forestilling, lage manus og instruksjon. Scenografi. Prosjektledelse, sammensetning av organisasjon, budsjettering, PR-arbeid, bruk av digitale verktøy og oppfølging av produksjonsplan.