Fremme medlemmenes økonomiske interesser gjennom deres deltakelse i virksomheten som kjøpere av varer, prosessere dette til å lage retter og skjenke drikker for kundene. Restaurant. Skal også importere råvarer og selger ferdig pakket råvare for kundene som ønsker å lage mat selv hjemme og annet som naturlig faller sammen med dette.