Dyrk Varanger er en interesseorganisasjon for lokalbefolkningen i Vardø som ønsker å fremme bærekraftig lokalmat, skape drivkraft og utvikling i Vardø. Hovedfokuset skal være å gjenbruke og ha sirkulærøkonomiske prinsipper til grunn. Foreningen skal jobbe på tvers av ulike samfunnslag og være en inkluderende arena for alle aldre.