Flatdal Sau og Geit(heretter omtala som FSG) er ein open interesseorganisasjon for sauehaldarar, geitehaldarar og haldarar av gjetarhund. FSG skal arbeide for å fremje eit rasjonelt og lønsamt sau- og geitehald, samt bruk av gjetarhund. Vidare skal det arbeidast for å tryggje beiteretten, stimulere til samarbeid i produksjon og omsetnad, auka bruk av norske småfeprodukt og fremje småfehaldet i samsvar med god dyrevelferd, naturvilkår og marknadstilhøve. FSG driv ikkje med erverv som formål.