Fjordsteam arrangeres på dugnadsbasis av foreninger som er engasjert i å restaurere og drifte verneverdige fartøy, og foreninger hvis formål er å ivareta tekniske landbaserte kulturminner. Fjordsteam betyr mobilisering av disse interessene til glede for et stort forventet publikum i alle aldre, arrangert på offentlig arena, der det ikke tas inngangspenger.