Kjellarstuo er en ideell organisasjon hvor formålet primært er å styrke lokalmiljøet gjennom drift av et serveringslokale i kjelleren i det gamle kommunehuset på Øksendalsøra. Driften foregår ved hjelp av dugnad som medlemmene står for. Et eventuelt driftsoverskudd kan brukes til å styrke miljøskapende tiltak i lokalsamfunnet